现如今市面流行着一种小吃，叫烧麦。很多人会将其作为早餐，这种小吃的做法有很多种，在我们济宁小吃培训的学校里有一种比较简单易学的方法，下面就来给大家介绍一下。
　　主料：小麦面粉、牛肉馅
　　辅料：胡萝卜、木耳（干）
　　调料：食盐、蚝油、香油、胡椒粉、鸡汁、水
　　济宁小吃培训中烧麦的做法
　　1、牛肉馅搅拌开，放入白胡椒粉，蚝油、食盐、鸡汁搅拌
　　2、调过味道的牛肉馅，放入香油顺着一个方向搅拌均匀
　　3、边搅拌边放少量水，顺一个方向搅打上劲，做成水打馅
　　4、泡发的黑木耳切几下至碎
　　5、胡萝卜去皮擦成丝，再用刀切几下至碎
　　6、把木耳碎和胡萝卜碎放到肉馅中，用食盐调味后，搅拌均匀，淋上香油封住香味
　　以上呢就是在我们济宁小吃培训中的烧麦的做法，是比较简单的一种方法，味道也是很赞。现如今大部分的年轻人都比较喜欢吃，那么大家可以学习一下，学会后便可以自己动手做了。